Электрический духовой шкаф Bertazzoni F457PROVTX предназначен для приготовления большого ассортимента блюд в домашних условиях. Модель оснащена вместительной камерой с кольцевым нагревательным элементом и вентилятором в задней стенке, грилем, 2 съемными стойками с 4 уровнями направляющих для противней, герметичной дверью с прямоугольным смотровым окном, горизонтальной рукояткой, 2 поворотными регуляторами и сенсорным жидкокристаллическим TFT дисплеем. Корпус и облицовка камеры выполнены из высококачественной нержавеющей стали, фурнитура – из металла, направляющие с хромированным покрытием.

В комплект поставки входят решетка для гриля, 2 противня: глубокий из нержавеющей стали и перфорированный.

Особенности:

• Основные режимы:
  • Пар (верхний нагрев с вентиляцией и паровыми струями)
  • Гриль
  • Гриль с вентиляцией
  • Конвекция (нагрев задним кольцевым элементом с вентилятором)
  • Стерилизация
  • Помощник Bertazzoni для автоматического приготовления с заданными параметрами и сохранения созданных рецептов 
• Дополнительные функции:
  • Пар с 3 уровнями интенсивности
  • Сушка
  • Размораживание
  • Поддержание тепла с 3 температурными уровнями
  • Расстойка теста
• Низкотемпературная гидролитическая очистка
• Удаление накипи с парового контура
• 15 предустановленных программ автоматического приготовления
• Съемный резервуар для воды с возможностью заполнения в процессе приготовления
• Простое управление режимами и регулировка температуры с помощью поворотных переключателей и символьного меню
• Программируемый с помощью сенсорного дисплея мультифункциональный таймер с настройками электронных часов, длительности приготовления, языка и единиц измерения
• Режимы заданной длительности:
  • Запуск в установленное время с функцией напоминания по истечении заданного интервала времени приготовления
  • Запуск в установленное время с автоматическим отключением по окончании приготовления
• Индикация режимов и заданных параметров
• Программируемая звуковая сигнализация подтверждения настройки и оповещения об окончании программы 
• Энергосберегающий режим дисплея
• Двухслойное остекление двери для снижения энергопотребления и минимизации нагрева наружной поверхности
• Легкосъемное внутреннее стекло для удобства очистки 
• Дверные петли с шарнирным механизмом плавного хода 
• Эффективная система охлаждения с помощью автоматически регулируемой принудительной вентиляции и фронтальной термовыводящей щелевой решетки
• Экономичная подсветка рабочей камеры галогенной лампой
• Эргономичный современный дизайн серии Professional

Дополнительные характеристики:

• Температура:
  • Стерилизация: 100 °C
  • Функция поддержания тепла: 60 / 76 / 93 °C
  • Сушка: 37 °C
• Номинальная сила тока: 13 А
• Мощность лампы подсветки: 0,025 кВт
• Энергопотребление за цикл в режиме конвекции: 0,44 кВт⋅ч
• Длительность циклов:
  • Стерилизация: 40 мин.
  • Гидролитическая очистка: 20 мин.
  • Удаление накипи: 30 мин.
• Сечение кабеля питания: 3х1,5 мм²