Кокос отличается высоким содержанием лауриновой кислоты, которая содержится также в материнском молоке. Он улучшает пищеварение и обмен веществ, обладает антиоксидантным и антибактериальным действием. Благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему. Кешью богаты витамином Е, известным антиоксидантом. Они восстанавливают обмен веществ и полезны при кожных заболеваниях. В кешью содержатся вещества, препятствующие разрушению зубной эмали. Ядра кешью обладают антисептическим, тонизирующим, стимулирующим, антибактериальным и антимикробным свойствами, поэтому их употребляют при заболеваниях дыхательных путей, при гриппе и других вирусных заболеваниях.