Гриль теппан-яки электрический Вулкан ETP2 Тенрю 691192 используется для приготовления на жарочной поверхности разнообразных блюд из мяса, рыбы, птицы, морепродуктов и овощей.
Неоспоримое преимущество готовки на теппане - возможность одновременного обжаривания разных по происхождению и теплопроводности продуктов.
Чем дальше от нагреваемойзоны, тем меньше температура жарочной поверхности. Опытный повар интуитивно чувствует эту разницу и умело использует ее при обжарке продуктов.
Конструктивно гриль представляет собой массивную плиту, в центре которой размещены 2 нагреваемые зоны с установленной мощностью 4,5 кВт.
По желанию клиента гриль может быть дооснащен защитным бортом (дополнительная опция, стоимость уточняйте у менеджера).