Субстрат из плода кокосовой пальмы — органическая среда, предназначенная для выращивания грибов, овощей, ягод, фруктов и различных культур, где в роли сырья выступает кожура. В ее состав входят волокна длиной от 15 до 33 см и кокосовый торф, который является связующим веществом. При переработке кожуры эти компоненты разделяют. Из торфа изготавливают субстраты.
На волокне делают веревки, щетки, матрасы, половики. Часто это вещество является составной частью субстратов. Компактная спрессованная упаковка волокна получила название «Кокосовый брикет».