Профессиональный тестомес PIZZA GROUP IFM15 от известного итальянского бренда адресован пиццериям, ресторанам, кондитерским. Замешивает дрожжевое тесто для пиццы, лепешек, хлеба, пирогов и сдобы. Оснащен 15-литровой дежой и месильным органом в форме спирали. Оптимальная скорость вращения дежи и спирали отвечает за получение теста идеальной консистенции. В итоге готовая мучная продукция обладает высокими вкусовыми качествами.
Производительность тестомеса — 40 кг\час. Это незаменимое оборудование для предприятий питания и торговли, где производство пиццы и хлебобулочных изделий поставлено на поток.
Быстро, качественно, безопасно — так тремя словами можно сказать о работе тестомеса PIZZA GROUP IFM15. Контактирующие с продуктами детали тестомеса изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Решетчатая крышка выполняет защитную функцию, и в то же время позволяет загружать ингредиенты в дежу во время работы устройства, не выключая его.