Чугунная посуда должна быть на кухне у каждой хозяйке, ведь блюда в ней получаются просто изумительные. Пища, приготовленная на чугуне, получается очень ароматной, и имеет более насыщенный вкус, чем при приготовлении блюд в другой посуде.
В нашем каталоге представлена чугунная крышка – сковорода. Это абсолютно экологичная и безопасная посуда, которая предназначена для приготовления многих вкусных блюд.
Среди ее достоинств отметим следующее:
- Универсальность. Такая посуда подходит практически для любого блюда. На чугуне можно тушить или жарить овощи, рыбу, мясо и другие продукты, которые нуждаются в длительной тепловой обработке.
- Идеальная проводимость, плотность и теплоемкость материала. Вся чугунная посуда очень медленно остывает, и надолго сохраняет тепло.
- Антипригарные свойства. Благодаря таким качествам, пища в такой посуде пригорать не будет, но перед первым использованием такую сковороду следует прогреть на огне с маслом в течение 40 минут.
- Долговечность. Это практически «вечная» посуда, которая прослужит очень много лет. Главное, не допускать ее падение с большой высота, она может расколоться, впрочем, как и любая другая посуда.
- Прочность. Чугун – это износостойкий материал, поэтому такая посуда легко переносит перепады температур и устойчива к деформациям.